Bruiloften, COMMUNIES, DOOPSELS
Vier uw bruiloft in het hart van de Elzas
In het Hotel Le Verger des Chateaux wordt uw bruiloft een uniek en onvergetelijk moment. Omgeven door de schoonheid van de Elzas, bieden wij een elegante en gastvrije setting waar elk detail aansluit op uw wensen. Van intieme ceremonies tot grote vieringen, ons team van professionals zal u begeleiden op elke stap om ervoor te zorgen dat deze speciale dag onvergetelijk wordt.
We zullen ook blij zijn om u te begeleiden en te verwelkomen voor al uw privé-evenementen: communies, doopsels… neem contact met ons op om dit te bespreken!
“We zijn een hart om te veroveren!
Bent u op zoek naar een plek die aan al uw verwachtingen en wensen voldoet, zodat uw bruiloft verloopt zoals u heeft gedroomd?
Kom ons hotel ontdekken. Tijdens een afspraak zullen we de tijd nemen om al uw vragen te beantwoorden, naar u te luisteren, een offerte op maat uit te werken en van dit evenement een uniek en onvergetelijk moment te maken.
We kijken ernaar uit om u te ontvangen.”
Isabelle Jeannin, Directeur van het hotel
Aperitieven
Belangrijk moment, het aperitiefuur brengt iedereen bij elkaar die je liefhebt en aan wie je tijd en een glimlach wilt schenken. Want uiteindelijk is hun prioriteit op dat moment om uw geluk te delen. Wij zijn er om u de beschikbaarheid en professionaliteit te bieden die u verwacht.
• Salle: “Een hoek van weleer en zijn overdekte tuin”.
o Hapjes 9 stuks (6 hartig en 3 zoet): 30€ per persoon
o Warme worstjes: 5€ per persoon
• Personeel: 28€ per uur per ober. We voorzien 1 ober voor
30 gasten.
• Locatieverhuur: 500€
• Dranken:
• Cocktail workshop pakket: 3 cocktails: 20€ per persoon
• Water, sinaasappelsap, Pepsi: 6€ per liter
• Bierfust:
o 30 liter: 190€
o 50 liter: 280€
Het Restaurant
MENU JAAR 2026 - TER ILLUSTRATIE...
Aunt Louise
• Rosace van gerookte eendenborst, zure appeltjes en mesclun, geserveerd met foie gras
• Gesmoorde zalmmoes (of zalmfilet), citrus-vierge en doperwtenpuree met limoen
• Compositie van drie kazen
• Panna cotta koepel van Madagaskar-vanille met coulis van seizoensvruchten
55€ per persoon
AUNT MARGUERITE
• Geroosterde gambas, yuzu-citroen-espuma op Espelette-wijze, citrusgelei
• Varkenshaas met truffelmousseline en blokjes foie gras
• Rolletje geitenkaas met walnoten
• Mango curd en zachte meringue, in een pecan- en notenbiscuit
65€ per persoon
BUFFET LE NOBLE
• Buffet van verfijnde voorgerechten
• Een warm hoofdgerecht geserveerd aan tafel
• Buffet met vier kazen
• Dessertbuffet
€60/PERSON
Deze menu’s zijn samengesteld om uw smaakpapillen te bevredigen. Als u dat wenst, kunnen gerechten worden omgewisseld. Gezien de belangrijkheid van het evenement, raden wij u ten zeerste aan om een proeverij te doen om een goed beeld te krijgen van de verschillende menu’s.
ONTVANGSTZAAL
Ontdek onze ontvangstruimte, een unieke en chique ruimte die de charme van een traditionele brasserie combineert met de warmte van elegante houten afwerkingen. Een grote zaal die plaats biedt aan maximaal 120 personen, maar toch altijd zijn gastvrije en warme sfeer behoudt.
Onze chef heeft menu’s bedacht die de zintuigen prikkelen, waarbij traditie, creativiteit, innovatie en vooral uitzonderlijke smaken samenkomen.
Een culinaire ervaring ontworpen voor de meest veeleisende fijnproevers, waar elk gerecht een ware lofzang is op smaken.
